La crema de espárragos verdes y pistachos es una opción deliciosa y nutritiva que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, incluyendo vitaminas, minerales, antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y beneficios para la salud cardiovascular y digestiva.
Tiempos de preparación
⌛ Tiempo de preparación: 5min
⏱️Tiempo Total: 30min
Ingredientes
Pasos a seguir
Incorpore en el vaso de la Thermomix la cebolla y el aceite, Programe 5seg/vel.5.
Programe 5min/varoma/vel.1
Incorpore los esparragos y las patatas, 5min/varoma/vel.1
Añada el caldo, y los pistachos, programe 20min/100º vel.1
Triture 2min velocidad progresiva 5-10
Nota
Puede incluir para decorar mas pistachos, un chorrito de aceite de oliva y alguna hoja de menta.
