El alioli es una salsa muy versátil que se utiliza como acompañamiento para una variedad de platos, como pescados y mariscos, carnes a la parrilla, verduras asadas y patatas. Su sabor intenso a ajo y su textura cremosa lo hacen muy popular en la cocina mediterránea y se ha extendido a otras cocinas internacionales. Aqui os presentamos un ali oli vegano o un falso alioli.
Tiempos de preparación
⌛ Tiempo de preparación: 1min
⏱️Tiempo Total: 2min
Ingredientes
Pasos a seguir
Incorpore en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes y programe 20seg/vel.7.
Con la espatula baje todos los ingredientes al fondo y de nuevo programe 1min/vel.7
Nota
Puede incluir si lo desea un ingrediente opcional que sería un par de cucharadas de mostaza de Dijon.