Es una opción popular para aquellas personas que siguen una dieta baja en carbohidratos o sin gluten, ya que la harina de almendra es naturalmente baja en carbohidratos y no contiene gluten.
Además, el pan de almendra tiende a ser más denso y húmedo que el pan de trigo convencional debido a las propiedades de la harina de almendra. A menudo, se endulza con edulcorantes bajos en carbohidratos, como la stevia o el eritritol, para adaptarse a las preferencias dietéticas específicas. Este tipo de pan es una opción común en la dieta cetogénica y otras dietas bajas en carbohidratos.
Tiempos de preparación
⌛ Tiempo de preparación: 5min
⏱️Tiempo Total con hamburguesa y boniato: 20min
Ingredientes para el Pan
Pasos a seguir
Se trituran todos los ingredientes, seguidamente se pasa a un molde (preferiblemente rectangular, para luego hacer la forma)
Meteremos en el microondas 1min 30seg
Rellenar al gusto y tostar
Preparación del plato
En la imagen hemos seleccionado una hamburguesa de pollo.
Huevo plancha.
Boniato asado (en microondas 7min).
Rúcula y canónigos.